Tereza Cristina pede maior produção de carne para suportar a demanda externa e controlar preços

A ministra Tereza Cristina abordou de maneira indireta na questão da disparada dos preços da carne bovina – apesar de algum recuo neste começo de mês. Para a titular do Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), os produtores têm que aproveitar e investir no “desfrute” do rebanho.

Como o choque de oferta é que puxou os preços, em mais de 35% em novembro do boi e de até 50% na carne no varejo, a ministra quis dizer que produzir mais carne levará a um equilíbrio diante da demanda que cresce.

As exportações são consideradas as responsáveis para o enxugamento da disponibilidade de animais neste segundo semestre.

Em encontro breve com jornalistas na abertura do Agrocenário 2020, que se realiza nesta quarta (4) em Brasília, Tereza Cristina lembrou de novos mercados que vão se abrir para a proteína vermelha brasileira, entre os quais na Ásia, com a própria China devendo importar mais.

Além de janelas que foram recém reforçadas, como na Rússia e no países arábes.