Preço do suíno vivo sobe 2,1% em maio em SP, diz Cepea; carcaça avança 2,2%

A primeira semana de maio seguiu a toada dos últimos dias de abril e, assim, os preços dos suínos vivos seguiram em alta em todas as regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea-Esalq/USP). Em relatório, o Cepea aponta o típico aquecimento da demanda doméstica em início de mês.

Na praça paulista, o animal teve média de R$ 6,87/kg até a terça-feira, 9, avanço de 2,1% na última semana.

Com os avanços no preço do animal vivo, reajustes também foram observados pelo centro de estudos nos valores da carcaça.

No atacado paulista, a carcaça especial suína se valorizou 2,2% no período, alcançando R$ 9,90/kg.