Preço do frango sobe em maio, com vendas interna e externa aquecidas

As vendas interna e externa de carne de frango estão aquecidas na primeira quinzena de maio.

O cenário vem permitindo que agentes reajustem positivamente os valores de negociação do setor, na tentativa de repassar as intensas altas dos custos de produção.

O Cepea verifica aumentos nos preços de toda a cadeia avícola, desde pintainhos e frango vivo, a cortes e miúdos.

No mercado doméstico, as vendas de carne de frango são favorecidas por sua alta competitividade frente às principais substitutas – bovina e suína.

Vale lembrar que o baixo poder de compra de grande parte da população brasileira, tendo em vista o atual cenário econômico, reforça a demanda pela proteína avícola.

Quanto ao animal, os elevados preços dos insumos levam agentes a reajustarem os valores de venda