AgroTimes

Frigoríficos menores sustentam preços do boi; chuvas e China ajudam produtor endurecer

27 dez 2021, 15:48 - atualizado em 27 dez 2021, 15:52
Carnes Bovina
Indústrias menores estão mais movimentando o mercado de boi e carne nesse período (Imagem: Pixabay)

Entre esta segunda (27) e quinta, os negócios com o boi devem sofrer as oscilações de sobe e desce, comuns aos indicadores de mercado nas últimas duas semanas, pelo movimento de entrada e saída das compras dos frigoríficos de menor porte.

Os grandes entraram no período pré-festas com boas escalas.

Mas o movimento manterá o valor da @ dentro de um padrão de firmeza, acima dos R$ 320 em São Paulo, com negócios registrados entre R$ 325 e 329, como vistos pelo Cepea e Balizados GPB Datagro.

Contudo, o volume de negócios deve ser baixo nesta semana de apenas quatro dias úteis.

Há a expectativa de a China voltar a comprar, mais efetivamente a partir de janeiro, depois do embargo recentemente levantado para a carne bovina brasileira, além do que os pastos vão ficando mais folgados com as chuvas, com os pecuaristas mantendo o animal com menos custos.

Na soma, estimula o produtor a negociar melhor sua venda.

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