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De olho no boi: arroba derrete no Centro-Norte, confinador ‘em festa’ e pressão do Dia das Mães; veja o que mexe no mercado

05 maio 2023, 17:40 - atualizado em 05 maio 2023, 17:40
Boi Gordo Carnes Agronegócio
De acordo com analista da Safras & Mercado, os preços da arroba do boi caíram em função da oferta elevada; entenda (Imagem: Reprodução/Embrapa)

O mercado do boi gordo no Brasil enfrenta um cenário de oferta elevada, devido ao ciclo positivo do boi gordo que marca o período atual. Entre fevereiro e março, o país sofreu com os impactos do embargo nas exportações de carne bovina para China, que durou cerca de um mês.

Para entender o cenário atual de preços, oferta, demanda e custos, o Agro Times conversou com Fernando Iglesias, analista da Safras & Mercado e especialista em proteína animal.

Oferta

De acordo com o analista da Safras & Mercado, os preços da arroba do boi gordo derreteram no Centro-Norte, com o avanço da oferta na região, o que fez com que os valores caíssem nos estados de Goiás, Mato Grosso do Sul, Rondônia, Acre e Pará.

Boi gordo (R$/@) – Safras & Mercado 28/04/2023 05/05/2023
Rondônia R$ 230,00 R$ 225,00
Mato Grosso do Sul R$ 245,00 R$ 240,00
Mato Grosso R$ 250,00 R$ 245,00
Pará R$ 235,00 R$ 225,00
Tocantins R$ 240,00 R$ 225,00
Goiás R$ 245,00 R$ 235,00

“Diante desse cenário de escalas dos frigoríficos mais confortáveis, a expectativa é de queda dos preços da arroba no restante do mês. Há uma oferta muito elevada de animais no mercado”, explica Iglesias.

Preços no mercado interno

Enquanto os preços da arroba caem no Brasil, no atacado, por outro lado, ocorre um movimento inverso. “Como estamos na primeira quinzena do mês, a demanda está mais aquecida, por conta do pagamento do salário, o que gera um aumento do consumo. Além disso, maio é o mês do Dia das Mães, uma data que historicamente gera efeito positivo sobre a demanda por carne bovina”, diz Iglesias

No entanto, o analista ressalta que a situação das escalas de abate é tão confortável, que esse adicional da demanda no mercado interno não será repassado como alta no mercado do boi.

“Não vamos ver preços baixos no mercado interno nesta 1ª semana de maio, mas se compararmos com o mesmo período do ano passado, os valores estão bem mais baixos”, explica.

Confinador

Iglesias explica ainda que os preços dos insumos com nutrição animal têm apresentado quedas, e que esse cenário deve favorecer o confinador. “A queda nos preços do farelo de soja e milho é benéfica ao confinador, esse recuo permite uma melhora da rentabilidade”, finaliza.