Conab aponta para recorde na produção de carne bovina em 2024, com pico do ciclo pecuário

A produção de carne bovina deve chegar a 10,19 milhões de toneladas em 2024, um aumento de 7,1% quando comparado com 2023. Caso confirmado, o volume será um novo recorde na série histórica, ultrapassando a produção obtida em 2006.

Os dados fazem parte do quadro de suprimento de carnes desta quinta-feira (25), divulgado Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). A alta é explicada pelo auge no processo do ciclo pecuário, que deve ser atingido em 2024, com o pico do descarte das fêmeas.

Diante deste cenário de maior oferta, as exportações devem registrar um crescimento de 13,4%, podendo chegar a 3,44 milhões de toneladas. Apenas no acumulado dos seis primeiros meses do ano, os embarques de carne bovina já chegaram a 1,7 milhão de toneladas, incremento de 25,77% ao registrado no mesmo período de 2023.

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Mesmo com a alta nas vendas internacionais, o mercado doméstico não deve ser afetado. Para a disponibilidade interna a Companhia também prevê um aumento de 4,2%, sendo estimada em 6,82 milhões de toneladas.

Estabilidade para aves e avanço em suínos

Para a avicultura de corte, o panorama é de certa estabilidade. A produção se mantém próxima a 15 milhões de toneladas de carne de frango, com as exportações em níveis em torno de 5 milhões de toneladas e disponibilidade interna na faixa de 10 milhões de toneladas.

No setor de suínos, o cenário é parecido com a carne bovina. A produção deve chegar a aproximadamente 5,4 milhões de toneladas, leve alta de 1,9%. O incremento possibilita a elevação tanto nas exportações como no mercado interno, sendo projetada em 1,3 milhão de toneladas e 4,18 milhões de toneladas, respectivamente.

Caso sejam confirmadas as estimativas da Conab, as vendas externas e a disponibilidade do produto no mercado nacional irão atingir um novo recorde na série histórica do produto.

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Produção total de carnes no Brasil deve ser recorde

Com isso, a produção das três principais carnes do país deve chegar a 30,77 milhões de toneladas neste ano. O volume representa um crescimento de 3,5% se comparado com 2023 e estabelece um novo recorde na série histórica.

O incremento reflete em uma elevação na disponibilidade interna, estimada em 21,12 milhões de toneladas, o que garante o abastecimento no mercado brasileiro. As exportações também devem crescer em torno de 5,2%, projetadas em 9,73 milhões de toneladas.

Já com relação ao quadro de suprimento de ovos, a estimativa da Conab é que a produção para 2024 deva atingir um novo recorde e chegar a 42 bilhões de unidades de ovos para consumo, alta de 2% em comparação ao ano passado.

O presidente da Conab, Edegar Pretto, aponta que o aumento da produção em 2024 pode possibilitar uma redução nos preços ao consumidor.