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Boi tenta recuperação e produtores testam os frigoríficos que demandaram mais

07 jun 2021, 17:29 - atualizado em 07 jun 2021, 17:29
Boi está ficando mais concentrado nas mãos dos grandes e pouco pecuaristas (Imagem: Reprodução/Embrapa)

Entre estável e em alta saiu o boi gordo nesta abertura de semana, depois de na semana passada o mercado produtor ter vivido entre um pouco de pressão e estabilidade.

As compras dos frigoríficos nesta segunda (7), um pouco mais demandadas, foram influenciadas pelo quase feriadão e pelo período de pagamento dos assalariados, ocasionando um pouco a desova do varejo.

O fator volume de animais acabados está pesando. Voltaram a escassear, com o clima mais hostil sobre as pastagens e a oferta mais concentrada em grandes produtores, com maior poder de negociação.

Além disso, o boi China, na faixa dos R$ 320 a @, igualmente em volume menor, está puxando o mercado, inclusive porque as importações chinesas ganharam mais desde a segunda quinzena de maio.

Há oferta de R$ 315 para gado comum em São Paulo, de mercado interno, mas as referências estão pouco mais baixas pela Agrifatto – que hoje viu estabilidade – e estão bem alinhadas com o indicador Cepea, da sexta.

Na Scot, os R$ 307 à vista já são livres de impostos.