Boi: negócios fracos asseguram estabilidade e expectativa vai para o pós-feriadão de São Paulo

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Com o feriadão na capital paulista, agregando à baixa intensidade de compras dos frigoríficos já estabelecida, os negócios com o boi gordo tendem a ser mais lentos. A expectativa é com o retorno na semana próxima, ante a dúvida de como será o consumo até domingo.

Se haverá ou não necessidade maior de reposição, em linha com o nível de isolamento social.

A carcaça bovina segue pressionada nos R$ 12,90/kg no atacado, de acordo com a Agrifatto, e os compradores testam preços menores do boi.

Mas ainda há fôlego para produtores segurarem a pressão negativa. Mesmo em regiões com folga de pastos, quando não há urgência de venda, e que se reflete no mercado de São Paulo.

No início desta semana, havia sinais de que o boi gordo perderia a estabilidade, com a oferta maior chegando. Mas não se cristalizou.

O animal comum manteve a média de R$ 192,00 a R$ 194,00, entre as consultorias. Além da Agrifatto, a Scot.

No Cepea/Esalq desta quarta (20), o boi subiu 0,82%, ultrapassando os R$ 202,00. Mas o cenário diário de ponderação da instituição é errático, muito dependente da quantidade de informações de chegam dos agentes, tipo de boi e regiões.

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