Boi de casa e de fora travaram na semana, sem blocos na rua de brasileiros e chineses
O atacado de carne bovina perdeu tração nesta semana e o boi gordo ficou em estabilidade.
O boi China está com um volume reduzido de negócios.
Nestas duas pontas, verificadas pela Agrifatto e pela Scot Consultoria, respectivamente, as alterações positivas que possam vir depois do Carnaval, estão sob expectativas da demanda.
Uma saída melhor de carne no feriadão, pode fazer subir o kg da carcaça de boi a ser vendido para o varejo repor as geladeiras. Apesar de que segunda não seja feriado, será uma semana curta.
Na quinta, a Agrifatto referendou recuo de 0,60% na distribuição para o varejo, em torno de R$ 18,20.
Considera-se também que a segunda quinzena do mês já não ajuda muito, como não impulsionou esta semana, com a população assalariada já sem dinheiro.
Ambas as consultorias estão com tabela alinhada em torno do R$ 280 a @ paulista para boi de casa.
No caso das exportações, fica a possibilidade de os chineses começarem a comprar mais, já com o mês de março batendo as portas.
Para boi de fora, a Scot reconhece negócios acima da referência de R$ 295, mas com baixo nível de vendas.
Houve um alongamento de um dia nas escalas médias de abates dos frigoríficos paulistas, entre 9 e 10 dias.
De todo modo, apesar da pressão, a estabilidade dos bois está alinhada com o maior endurecimento do pecuarista em ceder às ofertas dos compradores.
Tem pasto para segurar o animal, com custo mais amigável sem necessidade de muito suplemento.