Boi caminha para fechar janeiro a R$ 250 em SP, ou até menos, mas consumidor ainda não sente

Nessa toada de perdas, o mercado do boi está praticamente aguardando que a cotação possa descer para os R$ 250 – ou até pouco abaixo disso ao final de janeiro, em São Paulo.

Com recuo de R$ 10 em dois dias, a @ do boi China também cai.

Em torno de R$ 260, segundo a Agrifatto, ou R$ 268 pela Scot Consultoria, o resultado do recuo foi o mesmo, variando a metodologia e amostragem de cada referência que determinam o valor final de cada um.

O animal para exportação está em torno do R$ 280, já que o maior comprador da carne brasileira está em marcha lenta no período.

Não muito o que comentar sobre a observação de Money Times na quinta: chuvas adiantando bem as pastagens, obrigando a desova do animal – ainda que haja possibilidade de segurá-lo, mas aí depende da descapitalização de cada produtor.

Ao mesmo tempo, as contas dos gastos de fim de ano, as que chegam tradicionalmente em fevereiro, mais as férias, ajudam nesse desconto que vem pelo consumo acanhado.

Contudo, os açougues seguem mantendo algumas margens, pois ainda carregam algum estoque.